Alergije na hranu


Alergije na hranu

alergija na hranu Prema nutricionistima alergije na hranu trpe neke 3 posto malyukivi jedan posto odrasle populacije planeta. Treba naglasiti da je, ali u stvari ti brojevi daleko više, jer nisu svi ljudi okrenuti začiniti sa simptomima bolesti. Alergije na hranu (PA) - vrsta alergijske reakcije uzrokovane jesti određene namirnice koje vaše tijelo ne može podnijeti. Osnovna pretpostavka PA nazvao propuste u ljudskom imunološkom sustavu. Kao rezultat toga, neke hranjive tvari su odbijeni od strane tijela bez štetnih.

Donošenjem alergija na hranu postoji jednostavno nepodnošljivosti hrane (PN). To se događa kada tvari ili koje uzrokuju alergijsku reakciju, ali nije povezan s imunološkim sustavom. Na primjer, najčešći tip Pon - netolerancija na laktozu. To se događa kada nema dovoljno enzima odgovornog za probavljanje mlijeka.


Namirnice koje uzrokuju alergije

Alergije na hranu može biti prouzročena u potpunosti, iako tu hranu, ovisno o regiji i određene osobe. Na primjer alergični na rižu - česti su u jugoistočnoj Aziji, ali ne u skandinavskim zemljama povremeno može susresti ljude koji su alergični na ribu. Dob ljudi također može utjecati na izražavanje alergijske reakcije. Glavni namirnice koje uzrokuju alergije na hranu u našoj zemlji ima muda, mlijeko, soju, kikiriki i druge orašaste plodove. U djece to može biti čak i plin-vodu i slatkiše. Alergijske reakcije mogu biti uzrokovane izuzetno male količine hrane.

Alergije na hranu može izazvati poteškoće sa zdravljem probavnog trakta, dišni sustav, kožu i oči. Osobe s PA mogući teško disanje, a vrlo često imaju svrbež i osip na koži. Antihistaminici mogu malo ublažiti alergijske reakcije kao što su iritacija kože. Ali simptomi PA može biti primamljivo, na primjer anafilaksije, a svaka osoba se može razlikovati.

Liječenje alergija na hranu je u osnovi samo apsolutna isključenje iz prehrane proizvode koji uzrokuju alergijske reakcije.

Glavni proizvodi i tvari koje većina ljudi slabo podnosi tijelo, uključuju hlyutomat natrija (pojačivač okusa), mlijeko, soju i soja umak, čili paprika, muškatni oraščić maticu. Malo ljudi zna da je laktoza netolerancije - omiljena među NP.

Poteškoće zdravlje odnose na korištenje bez prijenosne uređaje mogu biti vrlo različiti i ovise o količini jede proizvodu. Netolerancija na laktozu je u osnovi podrazumijeva trbuščić nadutost i proljev. Osjetljivost tvari može potaknuti migrenu, otežano disanje, lupanje srca češće. Na primjer turamin, koja je pronađena u slanoj haringa, soja umak, crvena i drugim proizvodima kriv uzrokuje migrene i migrene. Pepper može izazvati peckanje u ustima, mučnina i povraćanje. Htio bih naglasiti činjenicu da je pronalaženje proizvoda alergiju može biti iznimaka na uobičajen način.

Neki nutricionisti kažu da je alergija na hranu može rezultirati zbog lošeg okoliša ili svakodnevnom autosugestije.

Liječenje alergije na hranu

Osnovna metoda Liječenje alergije na hranu i netoleranciju robe - kao iznimka iz prehrane. To podrazumijeva oprezni pri odabiru određene namirnice i hranu. Kad prehrane isključiti namirnice uzrokuju alergije treba zapamtiti da su tako dobro čuvaju i hranjive tvari koje treba zamijeniti.